Beranda » Potensi Daerah » Pertanian & Perkebunan

Pertanian & Perkebunan

PERTANIAN

     Sektor pertanian memegang peran penting dalam menunjang pertumbuhan dan stabilitas ekonomi, terutama meningkatkan taraf hidup petani sebagai kelompok masyarakat yang terbesar serta mendukung pertumbuhan industri. Pembangunan pertanian dalam arti luas mencakup pembangunan tanaman pangan, perkebunan, perikanan, dan peternakan. Untuk menunjang pertumbuhan dan stabilitas ekonomi peranan sektor pertanian adalah meningkatkan pendapatan sebagian besar masyarakat yaitu petani, meningkatkan produksi dan nilai tambah, memperluas kesempatan kerja, mengentaskan penduduk dari kemiskinan, mengurangi kesenjangan pendapatan antar daerah dan antar golongan masyarakat, serta dapat mendorong laju pertumbuhan ekonomi.

Pertanian Tanaman Pangan :

1. Bahan Pangan Lokal

  Tanaman sagu adalah salah satu jenis tanaman yang tumbuh di daerah Kepuluan Sangihe. Tanaman sagu ini selain memperkuat ketahanan pangan daerah juga diharapkan meningkatkan perekonomian masyarakat perajin yang mengolahnya.  Tanaman sagu ini memiliki dua jenis Yaitu :
    1.    Jenis tanaman sagu batangnya berduri (sagu Duri)
    2.    Jenis tanaman sagu batangnya tidak berduri (sagu baruk)
    Pada tahun 2001 tumbuh pada lahan dengan luas areal 3042 Ha, luas panen sekitar 2985 Ha dengan produksinya 14.957 Ton ( Anonimus 2001 dalam V. J. Sede 2003 ). Pada tahun 2004 di daerah Tabukan Tengah ditanam oleh kelompok tani seluas 25 Ha dan pada tahun 2005 didaerah Manganitu ditanam seluas 25 Ha (Sumber : Dinas Pertanian Kepl. Sangihe 2008).  Sampai dengan tahun 2010 luas areal tanaman sagu secara keseluruhan di kepulauan Sangihe 398,5 Ha dengan produksi 713 ,14 dan tersebar di 15 kecamatan.


2. Dalugha

    Selain sagu tanaman umbi-umbian yang lain, seperti talas, ubi jalar, ubi kayu  juga merupakan komoditi alternatif untuk kebutuhan pangan di daerah ini, dari data yang ada produksi umbi-umbian Kabupaten Kepulauan Sangihe sebesar 13.309 ton,  serta produksi sagu sebesar 2000 ton. Selain itu juga dikembangkan tanaman sayuran dan buah-buahan yang pengembangannya disesuaikan dengan kondisi tanah dan iklim yang ada di daerah ini.
Penyebaran produksi padi di Kabupaten Kepulauan Sangihe seluruhnya dihasilkan melalui padi ladang yang terkonsentrasi pada empat kecamatan. Lahan sawah terluas berada di Tabukan Utara, Manganitu Selatan, Tamako dan Tabukan Selatan Tengah yang keseluruhan mempunyai luas 110 ha dengan produksi mencapai 435.50 ton. Kondisi ini menggambarkan bahwa pengembangan padi ladang di Kabupaten Kepulauan Sangihe cukup berhasil jika dilihat dari produktifitasnya.

3. Sayur-Sayuran dan Holtikura Lainnya

    Sayur-sayuran yang umumnya dikonsumsi oleh masyarakat Kab. Sangihe adalah sebagai berikut :
-  Produksi lokal : daun melinjo (sakede), paku (jenis pakis), rebung, jantung pisang, terong, papare, daun/bunga pepaya, daun singkong, gedi, luhu, kangkung, Mentimun, bayam
-  Produksi luar daerah (Manado) : wortel, buncis, kentang, Pitsae, caesin, kol.
Untuk jenis rempah-rempah yaitu, rica, tomat, b awang merah, bawang putih, dau n bawang; sebagian besar masih didatangkan dari Manado walaupun ada beberapa jenis yang merupakan produksi lokal (tomat, rica) namun tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan lokal.
Berdasarkan data yang ada, lahan demikian untuk Kabupaten Kepulauan Sangihe adalah  seluas 6.266,81 Ha, dan potensi untuk pengembangan lahan basah  irigasi seluas 188 Ha, dan untuk lahan kering potensi untuk pengembangan seluas 5.446 Ha.  Data 2010 untuk potensi padi sawah sebesar 435,50 ton dengan rata-rata produksi 3,50 ton / ha, selain itu kawasan ini juga potensial untuk pengembangan tanaman jagung, ubi jalar, kacang tanah, kacang hijau, dan potensi alami sagu, serta sayur-sayuran dan buah-buahan terutama yang mempunyai prospek cerah untuk pengembangannya seperti buah nanka, melinjo, kedondong, dan nenas. Khusus umbi-umbian sampai dengan tahun 2010 tercatat data proyeksi mencapai 14.309 ton.

*Tabel Jumlah Produksi Tanaman Palawija*

Tahun
Produksi (Ton)
  Talas 
 Kacang Tanah 
 Kacang Hijau 
 Kedelai 
 Ubi Jalar 
 Ubi Kayu 
 Jumlah Tahun 2010
1713.2
2458
14213
1231
2461
3948
 Jumlah Tahun 2009
1713.2
2458.45
14213.3
1230.8
2460.8
3948
 Jumlah Tahun 2008
1713.2
2458.45
14213.3
1230.8
2460.8
 3948

*Tabel Produksi Tanaman Sayur-Sayuran*

Jumlah
Produksi (Ton)
  Cabe Kacang Panjang 
 Kangkung 
 Ktimun 
Terung
 Bayam 
 Tahun 2010
 1308.411823
11142
879
1035
1380
 Tahun 2009
 1910.351910.95
12360.8
940.8
1529.55
1783.7
 Tahun 2008
 1910.351910.95
12360.8
940.8
1529.55 1783,7

*Tabel Produksi Buah-buahan*

Jumlah
Produksi (Ton)
  Langsat 
Durian
Pepaya
Pisang
 Salak 
 Mangga 
 Tahun 2010
 7854.684712
12216
19658
72
5810
 Tahun 2009
 7959.484714.73
12218.75
19660.22
73.4
5805.73
 Tahun 2008
 9996.936755.83
17778.15
29175.1
2.1
7273.53

 

PERKEBUNAN

    Komoditas perkebunan unggulan di Kab. Kepl. Sangihe adalah Pala, Kelapa, Cengkih.  Pala dengan nama ilmiah ”Mirystica fragrans”, kelapa ”Cocos nucifera”, cengkih ”Eugenia aromatica”.  Persentase luas areal perkebunan rakyat masing-masing : pala 13,24; cengkih 14,10 dan kelapa 72,66.
Walaupun pengembangan areal kurang memungkinkan oleh karena lahan yang tersedia sudah terbatas, namun produksi kelapa, cengkeh dan pala merupakan andalan  perekonomian rakyat untuk daerah ini.
Dari luas areal tanaman kelapa 19.947,55 ha mampu berproduksi 22.470,15 ton, potensi produksi turunan : batang kelapa 89,209M³ per tahun, tempurung 17.737 ton, sabut 35.475 ton, air kelapa 26.606 liter, populasi tanaman kelapa 90-160 pohon per ha.
    Untuk areal tanaman pala 3.644,90 ha dengan produksi biji 2.670,32  ton, potensi produk turunan : fully 266,50 Ton, daging buah 7,995,15 ton. Luas areal tanaman cengkih 3.869,75 ha dengan produksi 286,04  ton. Potensi produksi turunan (tangkai dan daun untuk menjadi minyak atsuri) : 394 ton.  Disamping tiga komoditas unggulan tersebut telah diusahakan pengembangan komoditas lain seperti panili dengan  luas areal 35,75 Ha.

*Tabel Jumlah Produksi, Luas Areal Tanaman Perkebunan*

Jumlah
Tanaman Kelapa
  Luas Area (Ha) 
 Produksi (Ton) 
 Tahun 2010 
 1958122178
 Tahun 2009 
 14602.08 19444.23
 Tahun 2008 
 18624.57 12813.96
 Tanaman Cengkih
Tahun 2010
4390.05
2089
 Tahun 2009
4291.6
1612.42
 Tahun 2008
 4757.8162.68
 Tanaman Pala
 Tahun 2010
 3670.35 4670
 Tahun 2009
 2537.20 2399.08
 Tahun 2008 3839.64 1475.11

 *Sumber Data Profile Sangihe 2011

 

 

Post by_ Bag. PDE. Setda Kab. Kepl. Sangihe